サテ

サテはバリ島で人気の犬肉の串焼きだ。人気と言っても最近人気になったらしい。
バリ島は犬の放し飼いが多く、犬の楽園だったらしいが、近年狂犬病での死者が出て、
俄かに犬狩りが進められ、のんきに歩き回っていた犬の姿が激減したのだが、
それと反比例して、一部でしか食べなかった「サテ」が全土に広がった、と言うのだ。
誰かが仕組んだんじゃないか？という話もあるそうだ。