サテはバリ島で人気の犬肉の串焼きだ。人気と言っても最近人気になったらしい。 バリ島は犬の放し飼いが多く、犬の楽園だったらしいが、近年狂犬病での死者が出て、 俄かに犬狩りが進められ、のんきに歩き回っていた犬の姿が激減したのだが、 それと反比例し…
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