遠州流では点て初め（たてぞめ）と呼んでいます。 家元にご招待いただきました。 例年のことながら気持ちが引き締まります。 茶釜の蓋を開けた時の煮え音は「松風（まつかぜ）」と呼ばれ 茶室全体に格調と温かみを広げます。 大変美味しく頂戴いたしました。…