無毒のフグの養殖が広がっているのだそうです。 フグは食いたし命は惜しし、と言われたくらい 猛毒があって存在感があるように思いますが、 毒がないフグは迫力に欠けるように私は感じて しまいます。美味しけりゃそんなことどうでも いいのですけれども。
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