食中毒の時期である。まず、弁当箱の消毒。食材は良く加熱し、調理後は充分冷ます。 味付けは濃い目に、香辛料や酢を利かせなさい、と言う事である。 でも、食べた人間の感覚も大切だと思います。苦しむのは自分ですから、変だと 思ったら食べない勇気も必要…
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